お正月と言えばお餅!
美味しいわよね。ついつい食べちゃう。
よくあるお餅の食べ方といったら、海苔と醤油。お雑煮、おしることか。けどずっとそればっかりじゃ飽きちゃうよね。
う~ん。
ということで新しい食べ方を探してみようよ~焼いたお餅と海苔は基本基本セットでね。
いいわね。どれが一番美味しいかしら。
いいきモチになれるように。期待おこめていってみよー
……
!?
その1 醤油マヨネーズ餅
最初はお醤油に追加でマヨネーズだよ。
いきなり美味しい♪味がまろやかになるわ。
マヨネーズは大体何にでも合うよね♪最初のチョイスからいい感じ。これからもっと美味しいのが見つかるはず!
その2 ソース餅
ちなみにとんかつ用ソースですが。
う~ん悪くはない…けど。トンカツを食べてる時の味を基準にしちゃうとちょっと…
むむむっ。お好み焼き用ソースにするべきだったかな…
いやそういう問題じゃないと思うよ。
その3 ケチャップ餅
イタリアンなお餅。こういうのも新鮮でいい感じだよ。
最初に食べたお醤油マヨネーズが良くて霞んじゃうわ。
その4 焼肉のたれ 焼き鳥のたれ餅
美味しい!
焼肉のたれって何にでも合うよね!もちろんお餅&海苔にも合う!白くてやわらかい、お肉みたいなものに感じるよ。
マヨネーズと同じく、万能な味はここでもすごいパフォーマンスね♪焼肉のタレで一番合うのを探してもいいかも。
焼き鳥のタレも同じくらい美味しいよ♪
その5 おろしソース餅
すごく和風な味わい!
お餅自体が和風なんじゃ…焼きたての熱いお餅と、冷えたおろしソースの涼やかさが調和して、さっぱりすっきりするわね。
その6 梅ソース餅
業務用スーパーで購入した梅ソース。駄菓子屋で売ってた梅ジャムがたっぷり入ったようなやつ。これ好きなんだ。大根やキュウリにつけたり、納豆に混ぜても美味しいんだよ、この梅ソース。
お餅は?
ほどほどに美味しい。やわらかい梅おにぎりみたいなものだよ。
その7 塩餅
素材の味を活かした塩味。今回はヒマラヤソルトを使ったよ。海苔と塩から海の恵みを感じるね。
う~ん…あんまり…おいしくない。お塩を舐めながらお餅を食べてる感じ。固形同士で完全に隔離されてるわ。
うん!!次行こう次!
その8 栗きんとん餅
おせち料理との夢のコラボレーションですが。
うん♪ オススメしないわ
その9 生クリーム餅
最後は生クリーム。和スイーツって感じだけど。海苔いる!?栗きんとんもそうだったけど!
焼いたお餅+海苔には…あんまり合わないね。
~終了~
ということで以上9種類をやってみたけどどうだった?
そうね…論外だったのとか。人それぞれ味の好みとかもあるけど。
焼き肉のたれ 焼き鳥のたれ 醤油マヨネーズ
が特に美味しかったね。
あとはおろしソースもいい感じだったかな。
あと生クリームと栗きんとんに海苔は合わないわ。
甘いお餅は王道のおしることか、きなこ、ごまが合うんだね。やっぱり
他にもこれ美味しい!なお餅の食べ方はたくさんあるかもね。
味噌とかカレーとか。シチューとかハチミツとかコーヒーとか。
やってみて美味しかったら教えて欲しいな♪
お餅の味は無限大。楽しいお餅ライフを!
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